В 2003 году к 80-летнему юбилею Народного поэта ДАССР, Героя Социалистического Труда Расула Гамзатова завод начал выпуск новой марки коньяка. Название коньяку дала известная лирическая повесть Расула Гамзатова «Мой Дагестан», написанная поэтом в 1968 году. Для производства этого коньяка была восстановлена и усовершенствованна рецептура, разработанная в конце 1930-х годов. В советский период по этой рецептуре производился напиток «Четырехлетний коньяк», но его производство было приостановлено в связи с тем, что город Кизляр входил в прифронтовую зону во время Великой Отечественной войны и запасы коньячных дистиллятов были эвакуированы в Армению, а некоторые в Грузию.
Коньяк «Мой Дагестан» (Штоф в тюбе)
Коньяк был выпущен в 2003 году к юбилею великого поэта Расула Гамзатова. Имя коньяку дала известная лирическая повесть «Мой Дагестан», написанная поэтом в 1968 году. «Мой Дагестан» — гордостью края, способный покорить с первых секунд. В состав коньяка вошли коньячные спирты, выдержанные в дубовых бочках не менее 4 лет. Для производства спиртов используется виноград белых сортов, прошедший классическую обработку и двойную дистилляцию в медных аламбиках.
| История | Дегустация | Награды |
| Выдержка | не менее 4 лет |
|---|---|
| Сахар | 15 г/дм³ |
| Спирт | 40% об. |
| Объем | 0,5 л. |
| Выпускается | с 2003 года (по рецепту 1930-х годов) |
С чего все началось
Мой Дагестан
Мой Дагестан
Дегустационные заметки
Коньяк золотистого цвета с янтарным оттенком. Демонстрирует полный, сложный вкус с бархатистой текстурой, нотами чернослива и засахаренных фруктов, плавно переходящих в долгое, элегантное послевкусие. Обладает богатым, глубоким ароматом, сотканным из нот дюшеса, мускатного ореха и ванили.
